VALDOBBIADENE D.O.C.G.
Rive di Guia Extra Brut Sommaval

Dieses Valdobbiadene wird ausschließlich aus Trauben gewonnen, die von einem einzigen Weinberg hergerührt , der immer zu unserer Familie gehörte und den wir "Sommaval" nennen. Das ist ein historischer Weinberg liegt in Guia von Valdobbiadene auf einer Hohe von 350 Meter und nach Süden ausgerichtet. Die Entscheidung, einen einzigen Weinberg zu vinifizieren, beruht auf dem Wunsch, den Menschen verständlich zu machen, wie komplex und nie vorhersehbar die Kunst des Arbeitens in Valdobbiadene ist. Einen Wein aus einem einzigen Wienberg zu bekommen bedeutet die Eigenschaften und Besonderheiten dieses Landes im Glas umschließen. Ein Wein frei von Restzucker ist etwas Einzigartiges, Anderes, Typisches und Charakteristisches dieses Landes. Es bedeutet nicht, dass es das Beste ist, aber bestimmt unnachahmlich und unwiederholbar. Ein Wein für Kenner, neugierige, Liebhaber unsere Bezeichnung, für diejenigen, die mehr über unsere Identität, unsere Arbeit, unsere Familie und unsere Philosophie wissen möchten
Servieren Sie bei einer Temperatur von 10/12°C in einem sehr großen Glas. Schmecke mit geschlossenen Augen und lass dich von Emotionen hinreißen. Ein Meditationswein, um mit Freunden ihre Meinungen auszutauschen.
Bei einer kompletten Verkostung sollte es innerhalb 22/24 Monaten, ab dem Abfüllungsdatum, konsumiert werden. Um das Abfüllungsdatum von unserem Valdobbiadene Docg Sommaval zu erkennen, reicht es die QR- KODE von der Rückseite der Flaschenetikette zu fotografieren, oder gehen Sie auf unsere Webseite info.bortolinangelo.com und geben Sie die Produktionsnummer ein. Hier können Sie die organoleptischen Daten der Flasche wissen, wie viele Flaschen und in wie vielen Formaten der gleiche Sekt abgefüllt wurde und überhaupt können Sie das Eignungszertifikat ausgestellt von der Ministerialbehörde VALORITALIA, ansehen und herunterladen.
Verfügbar in Version 0,75L in unseren persönlichen Flaschen, die den Dreh des Weinstocks erinnern